こんにちは。(いつものことですが)、予約投稿でお届けしています。
今日はハーフマラソンのレースの日です。

この記事がアップされているころには、きっとお昼寝の真っ最中。



ヤルンバ・エデン・ヴァレー・ヴィオニエ 。
ヤルンバは、オーストラリアのヴィオニエの先駆者です。



これ、安いのに美味しいよー。トゥルっとしたテクスチャーで、オーストラリアのお手本のヴィオニエといった感じ。
18ドル(希望小売価格は24ドルらしい)。


ヴィオニエを表す言葉はまずaromatic、それからheady。 
headyとは、

heady
ˈhɛdi/
adjective
adjective: heady; comparative adjective: headier; superlative adjective: headiest
  1. (of alcoholic drink) potent; intoxicating.
    "several bottles of heady local wine"
    synonyms:potentintoxicating, inebriating, strongalcoholicspirituousvinous,intoxicant
    "several bottles of heady local wine
     


ちなみに反意語はboringだそうで。おお・・・そうなのか。

アルコールが高めで、すごく薫り高くて。
結構リッチなお料理とも合いますよね、ヴィオニエ。
スパイスを効かせたチキン、甲殻類、クリーミーなカレー、インドやモロッコ料理などとどうぞ。

今日も読んでくださって、ありがとうございます。


Love, from Sydney

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