2017年の第1週が終わりました。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか。
昨日はサリー・ヒルズのポップ・アップ・レストラン、Cubby's Kitchenへ。
料理は中東系。
店員はややビッ・・・あ、いや、横柄だったけど、料理は最高でした。
店内は暗かったのであまり写真は撮りませんでしたが
特にタブーリ（副菜的なパセリのサラダ）が絶品でした。
ワインはBYOってことでこれを持っていきました。
The Other Right White Young Thing 2016 Pet Nat
ワイングラスが「コップ」だった衝撃。
最初にこれを持ってきてもらい、お水のグラスかと思って「ワイングラスもください」と言ったら
「は？これがワイングラスですけど？」と言われた。
やっぱり横柄な店員だった。美味しかったけど！（悔）
今年も引き続きナチュラルワインが流行りそうなオーストラリア。
同席した人たちの反応は「ヒップスターすぎ！」「面白い！深みがある！」と賛否両論といった感じ。
オレンジワインと同じ流行り方しそうな予感です。
今日も読んでくださって、ありがとうございます。
Love, from Sydney
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ワインはBYOってことでこれを持っていきました。
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最初にこれを持ってきてもらい、お水のグラスかと思って「ワイングラスもください」と言ったら
「は？これがワイングラスですけど？」と言われた。
やっぱり横柄な店員だった。美味しかったけど！（悔）
今年も引き続きナチュラルワインが流行りそうなオーストラリア。
同席した人たちの反応は「ヒップスターすぎ！」「面白い！深みがある！」と賛否両論といった感じ。
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