ワイン生活@オーストラリア

自然大国オーストラリアから、美味しいワイン情報をお届けします。

カテゴリ:白ワイン > ピノ・ブラン&ビアンコ




ビクトリア州キング・ヴァレーのBilly Buttonのワインです。
2x2(トゥー・バイ・トゥー)リースリング・ピノ・ブラン。
リースリングの華やぎをピノ・ブランのテクスチャがサポート。
しっかり目の白ワインです。
冷涼気候でオルタナティブ品種の強いキング・ヴァレーのワイン、最近あちこちで見かけるようになりました。
今年行ってみたい産地の一つです!

キング・ヴァレーについて、こちらでも簡単にご紹介しています。



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こんにちは。

本日のワインはホドルス・クリークのピノ・ブランです。
http://www.hoddlescreekestate.com.au/


このピノ・ブランは噛みごたえのしっかりとある、梨のような味がしました。

オーストラリアにはいろんな種類のフルーツが売られていますが
Corella Pears という梨に似ているなーと思いました。


こんな梨。

日本の梨はみずみずしくて甘いイメージですが
この梨はもっと凝縮していて 果肉が固い。
そして、何より疲れた心身に、なんだかじわじわっとくるワインでした。
主張しすぎず、控えめなんだけれども、ちゃんと美味しいし、しつこさもなく。


ピノ・ブランって、主役にはなることが少ない品種なのかもしれませんが
実はすごく美味しいワインがたくさんあるんですよね。


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・・・すみません、もちろん冗談です。



えー、改めまして、コチラ!



オリーブオイルさんと一緒に写ってますが
ちなみにこのオリーブオイルも何気にオススメです。

カラブリア・プライベート・ビン・シリーズ。
Calabria Private Bin Series Pinot Bianco 
http://www.calabriawines.com.au/
お値段一本15ドルです。

写真ピノ・ビアンコですが、アリアニコ、ネロ・ダヴォラ、ヴェルメンティーノ、プロセッコなどイタリア品種を多く作っています。 
カラブリア、月〜木曜日の自宅での晩飯向け。 

セント・マッケイ、なんていうレアな品種のワインもあります。



場所はリヴァリナ。
リヴァリナとはニューサウスウェールズ州の南西部、内陸でヴィクトリア州との境辺りで、
実はかなり広大なワイン産地(規模としてはオーストラリアで2番目、ニューサウスウェールズ州最大)です。

この品種の羅列からなんとなく推測できるかもしれませんが、ここはイタリア移民が多く住んでいた場所だったのです。
そして、オーストラリアワインが一気に世界の市場で身近なワインとして受け入れられるきっかけとなった、「イエローテイル yellow tail」を作り出したCasella Wineカセラ・ワインの本拠地でもあります。
彼らも元々は、イタリアからの移民でした。

また、大手のマックウィリアムス・ワイン McWilliam'sも、ここで多くのワインを作っています。
そんなこともあり、リヴァリナでは大量生産の安価なワイン造りのイメージが強く
バロッサやマーガレット・リバーのように「ブランド」となる地域ではないのかもしれませんが
オーストラリア・ワイン産業にとっては大変重要な場所なのです。
毎日気軽に、誰もが楽しめるワインを安定した品質で作るって、結構大変だと思うのですよね。

安ワインばかりかと思えば、実は有名ブランドの「デ・ボルトリDe Bortoli」が、Noble Oneという、プレミアムな貴腐ワインを作っていたりもするのですよ。貴腐ワインができる地域としてはかなり特殊(暑い、乾燥している)のですが。そういえば彼らもイタリア系ですね。

また少しずつご紹介していきますね。

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