Now Where's My Wine?

シドニー在住、ワインライター兼通訳のフロスト結子です。オーストラリアから楽しいワイン情報を発信します。

カテゴリ: 赤ワイン

こんにちは。

今日もご訪問、ありがとうございます。
今日から更新時間を日本時間朝の9時から正午にしてみました。



ユニコ・ゼロのニュー・リリースのドルチェットです。
 Unico Zelo Cherry Fields Dolcetto $25.90
http://www.unicozelo.com.au/

「チェリー・フィールズ」という名前に相応しく、まさにアメリカン・チェリー。
種の部分の「ククッ」となる、芯を中心に感じながら、
その周りに肉付きの良い果実がタイトに付いている。
そしてスミレ。すごくスミレ。
バラほど華やかじゃない、でも可憐な、とても可愛らしいスミレの花の香りがします。
 
 あーユニコゼロやっぱり美味しいなー。
これで25ドルなんて、本当に信じられない。

さて、明日からオーストラリアは4連休。イースターです。
オーストラリアにお住いの皆さんは、良いお休みを!

今日も読んでくださって、ありがとうございます。


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こんにちは。
今日もご訪問、有難うございます。

現在ちょっと前のお写真を整理中。



Adelina Eternal Return Nebbiolo 2013 Adelaide Hills
アデリーナ・エターナル・リターン・ネッビオーロ
https://adelina.com.au/
オーストラリアのネッビオーロですよ。オーストラリア、最近イタリア品種の人気が急上昇中なのですが
ネッビオーロが特にすごい。気がする。
ビオディナミ農法のワインメーカーで、アデレード・ヒルズです。
ゆっくり、ゆっくりと、樽で2年間熟成。
ネッビオーロにあるバラの香り、アニスシード、赤いフルーツ。

そして、なんて素敵なラベルでしょう。この時期の日本が恋しくなってしまいます。
オーストラリアのイタリア品種、これからもどんどん伸びしろがありそうな分野です。

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大好きな東京カレンダーのオンラインショップ

 

3月に入っても残暑が続いていましたが、ここのところ急に涼しくなり、一気に秋らしくなりました。
赤ワインを飲みたくなる夜が続いています。



こないだ見つけたお安いピノ!ジーロングです。
ハリス・ファームで買いました〜。
よく見たら2012年、と4歳なのに、まだまだとってもフレッシュではないですか。
安いピノにありがちなきつい酸味もなく、口当たりもふくよか〜。
20ドル前後のでこの品質のピノ。これは超お得。

Mt Moriac Geelong Pinot Noir 2012

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こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
久しぶりにサンジョヴェーゼ飲みたいな、と思って買ったキャンベラのワイン。
Ravensworth Wine Sangiovese 2015 NSW $28
http://www.ravensworthwines.com.au/ 

ソフトで酸味も優しめ、果実味が柔らかでとても飲みやすいサンジーです。
新鮮なトマトの味がしっかり楽しめる、ブルスケッタやマルガリータ・ピッツァなどのお料理と一緒に飲んでいただきたいです。
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日豪プレス3月号のコラムが発行されました。
宜しければご一読ください。

幸せワインガイド@オーストラリア「カベルネ・ソーヴィニョン」

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