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ハンター・バレーのシャルドネ、ブランドの名前は「Mistletoe ミスルトー(ヤドリギ)」です。
ヤドリギとは、クリスマスの時期にドアの上に吊るして飾る木のことで
「ヤドリギの下で出会った男女はキスをするもの」、という習わしがあるそうです。

近所のお店で20ドルぐらいで売ってたこのワイン。
クリスマスはもう終わっちゃいましたが
しっかり目のフレンチオークですが、よくあるオークだけが突出しているようなのではなくバランス良くまとまっていていて美味しいです。
レモンの皮をすりおろしたような柑橘類の表面の自然のオイルを思わせる集中した香りが魅力的。

今日も読んでくださって、ありがとうございます。


Love, from Sydney

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