Now Where's My Wine?

シドニー在住、現地法人でワインに従事するフロスト結子です。オーストラリアから楽しいワイン情報を発信します。

2018年04月

夫が新しいUnico Zeloを持って帰ってきました。

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相変わらずラベルもワインもスタイリッシュなユニコゼロ。
ちなみにこちらはネロダヴォラです。




Prettyという表現がぴったりなエレガントな口当たりに花の香り。
酸のバランスもとても良い。

あわただしい生活の中で、ふと立ち止まり、じっくり向き合う時間をくれる、ワイン、とでもいいましょうか。
じわじわと滲み入りますね。


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マラソン前の1週間、お酒を控えておりまして
レース前日に立ち寄ったバーでそれを伝えたら
ヒップスターのバーテンダーさんが、モクテルを作ってくれました。



レシピとかはたぶんなくて、その場でちゃちゃっと。
レモンとミントです。たぶん。
ノンアルコールの酸っぱいカクテル。妊婦さんかよ。

ちなみにこのバー、一杯分をボトルにつめたカクテルを売ってました。
ちょっと高いネ~。


かわいいけど。

Bar Rochford
ナチュラルワインとカクテルバーのお店。
キャンベラに行くことがあれば、おすすめです。

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先週9度目の結婚記念日を迎えまして
夫が用意してくれたのは記念年のシャンパーニュでした。



Louis Roedererの2009年です。
ピノ・ノワール主体、しっかりイチゴの味がする!
最近はあまりシャンパーニュも飲まなくなってきましたが
記念日のときはやはり。
この2、3日後にドライ・ウィーク(お酒を飲まない一週間)へ突入。
意外と飲まなくても平気な自分、新しい発見でした。




でもマラソン終わったら祝杯です。

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イースター中の話になりますが、ゲイリー・オールドマン主演のDarkest Hours(ウィンストン・チャーチル)を観に行ってきました。
クレモンCremorneというサバーブにある、レトロな映画館で。




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ちなみに観客8割がお年寄りだった笑

ワイン業界人の中では周知の事実ですが
ウィンストン・チャーチルはシャンパーニュ、ポル・ロジェを愛飲していることで知られていました。
映画の中でも朝食から飲んでました、真っ白いラベルのポル・ロジェを。



ポル・ロジェのプレステージ・キュヴェはチャーチル氏に敬意を表した
「サー・ウィンストン・チャーチル」という名前が付けられています。




“Success is not final, failure is not fatal. It is the courage to continue that counts.” Winston Churchill. 「成功が終着点でもなければ、失敗がこの世の終わりでもない。肝心なのは、続ける勇気である」


最後に出てきたこの格言が一番印象に残ったかも。

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イースター前に遊びに来た甥が
オーセンティックなお寿司が食べたい、というので

Crows Nestの華樹林さんへお邪魔しました。
なのに寿司の写真がないのは、美しすぎて美味しすぎて、あっという間に食べてしまったからです。



ホタテの味噌とチーズ焼き。

甥はオーストラリア人でイギリス育ちですが
食に関しては非常にオープンマインドなようで

寿司、刺身を中心とした生魚も
西洋人にはちょっとハードルの高いウナギのはいったおひつまぶしも
美味しいといって食べてくれました。

とても礼儀正しい青年に育った甥は19歳。
何度も何度も本当にありがとう、楽しかったと言ってくれて
やっぱりそうやって言ってもらえると、もっともっと、できることは色々してあげたくなってしまいますね。


甥と一緒に飲んだスモール・アイランド・ワイン。今年の私のマイブーム。

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