Now Where's My Wine?

シドニー在住、ワインライター兼通訳のフロスト結子です。オーストラリアから楽しいワイン情報を発信します。

2017年05月



月曜日、今週もはじまりました。
今朝急に冷え込んだシドニー、いよいよ冬がやってきます。

平日に飲みたいのは、サクッと飲める、シンプルな、けどしっかり美味しいもの。
Burn &u Fullerのシャルドネはまさにちょうどいい感じのシャルドネです。ホッとする味。
ちなみに今晩のおかずはローストチキンです。

関係ないですが、昨日必要に迫られ携帯の機種変更をしました。
それに伴いケースも新しいものにしたのですが
電話会社の人がTech21というのがすごいらしい、ということでそれにしました。
$50ぐらいしますが4階から落下したけど(エレベーターの隙間に落としたらしい)大丈夫だった、と言われたら、まあ買うよね。
どっちみちスマホケースって、結構な値段しますよね。




iPhone7より、どちらかというとこのケースにエキサイトしている私。
iPhone7は動く写真が撮れるらしいですが。


今日も読んでくださって、ありがとうございます。


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おーなんと!ε=ε=(;´Д`)気がついたら最後の更新から10日以上も経ってました。
コラムを書いて、翻訳やって、毎日何かしら「書く」作業はしているのですが。

さて、昨日は市内某所にてワイン・レッスン的な座談会を行いました。



オーストラリアワインを簡単にご紹介。
今まで日豪プレスのコラムでご紹介してきたワインを実際に試飲しながら
これはこんなお料理と合わせたら美味しい、なんてことを楽しくおしゃべり。

参加者はワインの初心者の若い可愛い女の子が3人と、いつもお世話になっている敏腕エディターさん。
ワインのマスタークラス的なことを今回初めてやってみて
普段は業界の方とばかりワインの話をしているので
一般の消費者の人はどんなことを知りたいと思っているのか
もしワインが難しいなら、何がそうさせているのかとか
逆に教わることもたくさんあって

資料も見よう見まねで自分で作ってみて、次はもっとこうしようとか、今度はこんな要素を入れてみようとか
色々考えながら帰路に着く。
また今後新たなお仕事の機会につがなれば嬉しいです。

でもそれよりも、私も今まで、いろんな方々にワインの楽しさを教えていただきました。
これからは少しずつ、私もまた別の方たちへ還していければいいなと思っています。

今日も読んでくださって、ありがとうございます。


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