本日はハーフマラソン。
ご褒美に買ったワインがこれ。
I'm flyinga way, I'm flying a... Petillant Naturel Pinot Noir Yarra Valley 2015
ペティヤン・ナチュール。
ボーン・ドライに当たる極辛口です。
ちょっとブラン・ド・ノワールのスパークリングに似たフィネスが。
ペティヤン・ナチュール、オーストラリアで流行ってますね。
最近よくモダンな生産者の間でよく見かけます。
このラベルも可愛い!
しかし、オーストラリアのPNはかなりパワフルな泡がシュワシュワと。
全然微発泡じゃないよねー。
Tim Wardという生産者は、正直初めて聞きました。
これから注目してみます。
今日も読んでくださって、ありがとうございます。
Love, from Sydney
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ペティヤン・ナチュール、オーストラリアで流行ってますね。
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